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Se solicitó el retiro inmediato del mercado de snacks marca Capitán Cuac y de pasta de poroto negro y pasta de arvejas marca Legume.

La Superior Unidad Bromatológica Provincial (SUNIBROM) informa, que deben retirarse de supermercados y almacenes, los productos “Snack a base de papa sabor cheddar – Libre de gluten – Marca Capitán Cuac”, “Pasta seca de harina de poroto negro – Libre de gluten sin TACC- Marca Legume ”, y “Pasta seca de harina de arveja – Libre de gluten sin TACC- Marca Legume , todos por falta de advertencia en la rotulación.

Así lo indicó el organismo provincial luego de la disposición del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) que depende de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnologías Médicas (ANMAT), ya que “no incluye en el rótulo la frase PUEDE CONTENER HUEVO O DERIVADOS DE HUEVO”, a fin de proteger la salud pública y por ello, se alerta a la ciudadanía.

Los locales de venta al público, distribuidores y/o quienes administren el mencionado producto, deberán suspender la venta al público del mismo.
Por consultas e informes, la SUNIBROM se encuentra a disposición al teléfono 0388 4245500, interno 5774, de lunes a viernes de 7.30 a 15.30 horas o por correo electrónico a sunibrom@msaludjujuy.gov.ar

El trabajo se realiza de manera simultánea en 40 países y en Argentina solo en Jujuy y Buenos Aires. Invitan a pacientes recuperados mayores de 60 años a sumarse.

“El lunes 11 de enero comenzamos con el trabajo de investigación titulado: ´Evaluación del impacto de factores genéticos y ambientales sobre el riesgo de deterioro cognitivo inducido por la infección por SARS-CoV-2´ en una cohorte de adultos mayores de 60 años de la provincia de Jujuy”, explicó el Secretario de Salud Mental y Adicciones, Agustín Yécora.

El estudio se desarrolla en conjunto entre el Ministerio de Salud, la Secretaría de Salud Mental y Adicciones, el Centro Provincial de Adultos Mayores (CEPAM)  y la Fundación de Lucha Contra los Trastornos Neurológicos y Psiquiátricos en Minorías (FULTRA).

“El trabajo aquí propuesto es parte de un consorcio internacional de investigación con auspicio técnico del Programa de Enfermedades Neurológicas y Neurociencias de la Organización Mundial de la Salud (OMS), enfocado en la fenomenología y la epidemiología de las secuelas neuropsiquiátricas crónicas de la infección por Covid-19”, precisó Yécora.

El proyecto evaluará las siguientes hipótesis:

  1. ​La infección por SARS-CoV2 tiene secuelas neuropsiquiátricas crónicas.
  • ​La gravedad de los síntomas respiratorios durante la fase aguda de COVID-19 está directamente relacionada con el daño al sistema nervioso central y, por lo tanto, la gravedad de la enfermedad respiratoria es una medida indirecta del riesgo de complicaciones neurológicas.
  • ​El coqueo resulta en estimulación leve del sistema nervioso central y puede reducir el riesgo de deterioro cognitivo (o reducir sus manifestaciones) en adultos mayores que han cursado una infección por SARS-CoV2.
  • ​El litio en bajas concentraciones en el agua de consumo actúa como neuroprotector y reduce el riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores que han cursado una infección por SARS-CoV2.
  • ​La urbanización/aculturación de miembros de las comunidades andinas aumenta el riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores que han cursado una infección por SARS-CoV2.
  • ​El riesgo de deterioro cognitivo luego de la infección por SARS-CoV-2 es modificado según la herencia genética.

En tanto, Yécora sostuvo que se avanzará considerando que “es posible que la enfermedad genere alguna alteración en el sistema nervioso central, que pueda ser causante de demencia, deterioro cognitivo, generación de trastorno de ansiedad, entre otras patologías”.

La investigación se desarrolla de manera paralela en 40 países y resulta fundamental para la detección temprana de comportamientos y de síntomas a fin de atenuar los daños que el coronavirus pueda ocasionar.

En la Provincia de Jujuy se prevé trabajar con un total de 1000 pacientes recuperados del virus, por lo que se convoca a quienes deseen sumarse a la experiencia sin mayor intervención que un análisis de sangre para la muestra de ADN. La investigación prevé el seguimiento a los 6, 9 y 18 meses posteriores al contagio con el análisis de la cognición y el comportamiento y se espera que los primeros resultados se difundan a principios de 2022.

Cabe destacar que el coordinador del proyecto, Gabriel de Erausquin, profesional argentino de la Psiquiatría y la Neurología, docente en la Universidad de Texas y referente a nivel mundial visitará Jujuy en las próximas semanas.

Los interesados podrán dirigirse a la sede del CEPAM en Alvear 1152 de la capital jujeña de lunes a viernes de 13 a 19 horas o comunicarse al 388 468-5535.

Jujuy recibe las primeras 2.500 dosis de GAM-COVID-VAC; el segundo componente de la vacuna rusa destinado al personal de salud que fue inmunizado en la primera etapa.

Este martes entre las 7 y las 12 horas la Provincia recibirá cinco conservadoras de 500 dosis cada una en el predio de Ciudad Cultural de San Salvador de Jujuy, y a partir del miércoles 20 de enero iniciará el cronograma de aplicación de la segunda dosis respetando el orden con el cual se inició el pasado 29 de diciembre la campaña de vacunación Covid-19.

Cabe destacar que el esquema de vacunación de Sputnik-V indica que la segunda dosis puede ser aplicada con un intervalo de 21 días a partir de la primera dosis. Para cumplir con el tiempo indicado, el cronograma inicia con el personal de las unidades de terapia intensiva, médicos, enfermeros, kinesioteraspistas, personal de guardia y de laboratorio. Los mismos deberán concurrir con DNI y el carnet de vacunas correspondiente.

•             Miércoles 20 de enero entre las 8 y las 12 horas: deberán concurrir las 488 personas vacunadas el 29/12/2020.

•             Miércoles 20 de enero entre las 13 y 17.30 horas: concurrirán las 570 personas vacunadas el 30/12/2020.

•             El jueves 21 de enero entre las 8 y las 10 horas: serán 255 personas que fueron vacunadas el 31/12/2020.

•             Sábado 23 de enero entre las 8 y las 15.30 horas: concurren las 190 personas vacunadas el 2/1/2021.

Entre las personas que recibirán la segunda dosis de vacuna, hay personal del SAME central y del interior, Hospital San Roque, Pablo Soria, Materno Infantil, Centro de Especialidades Norte, Centro de Especialidades Sur, Zabala, El Carmen, Orías, Gallardo, Paterson, La Mendieta, Abra Pampa, Belgrano, Jorge Uro, Salvador Mazza, Maimará Miguel Ángel Miskoff, El Talar, San Miguel, La Esperanza, Palma Sola, Calilegua y las clínicas privadas Imiss, Norte, Rosario, Mayo, Avenida, Labrador, San José, Fátima y Ledesma.

Lo confirmó el Gobernador de Jujuy, Gerardo Morales, junto al Ministro de Salud, Gustavo Bouhid, desde la ciudad fronteriza.

En visita a La Quiaca luego de tres jornadas de operativo sanitario realizado en virtud del aumento de casos de Covid-19, el mandatario detalló las medidas adoptadas de manera coordinada con diferentes áreas de Gobierno e instituciones locales con 115 personas infectadas en total al día de ayer.

Entre otras disposiciones, Morales apuntó que “desde este momento se cerrará el tránsito interjurisdiccional para disminuir la circulación de personas especialmente con Abra Pampa, salvo personal esencial o cuestiones de salud; se va a ordenar el sistema de aprovisionamiento para las distintas comunidades; vamos a gestionar con Nación la habilitación del tránsito vecinal fronterizo para ordenar los controles porque estando prohibido existe igual a través de más de 15 pasos ilegales y, por siete días, habrá toque de queda sanitario de 23 a 6 horas, con delivery para que pueda trabajar el sector de la gastronomía”.

En tanto, sostuvo que “no vamos a ir a los cierres de la primera etapa. En la segunda ola que vendrá, no sabemos si esto puede ser el inicio de esa segunda ola, tenemos que pensar que de ahora en más hay que convivir el virus. Todo depende de la actitud colectiva e individual con las consignas del barbijo, la distancia y lavarnos las manos”.

Por su parte, Bouhid indicó que “el aumento de casos de los últimos días habla de circulación viral en La Quiaca. Nuestro equipo aquí trabajó de manera intensa para detectar a las personas con síntomas, realizar el testeo y ante resultado positivo, poder avanzar con el tratamiento temprano para permite evitar que mayor cantidad de gente termine en el respirador”.

Asimismo, precisó que “declaramos alerta sanitaria en La Quiaca y sabemos ya de casos en Santa Catalina luego de unas olimpíadas; allí vamos a rastrillar el día jueves; entre miércoles y viernes se realizará la misma tarea en Abra Pampa y el lunes volvemos a La Quiaca con todo el equipo”.

Por último, pidió a la comunidad “tomar conciencia de la situación, no salir si no es necesario y respetar el aislamiento si estamos enfermos o empezamos con síntomas”.

De la conferencia de prensa tomaron parte también el Ministro de Seguridad, Guillermo Corro; el Intendente, Blas Gallardo y el Director Provincial de Sanidad, Omar Gutiérrez.

Referentes de distintas áreas públicas y privadas se reunieron este sábado para avanzar en acciones concretas ante el aumento de casos de Covid-19.

En el marco del operativo sanitario desplegado desde el último viernes en la ciudad fronteriza con profesionales y personal de la cartera para reforzar capacitaciones e intensificar la búsqueda de sintomáticos casa por casa, este 16 de enero se concretó una reunión con representantes de diferentes instituciones donde se expusieron las propuestas para contener una posible suba sostenida de los contagios. En conjunto, se resolverán las medidas tendientes a revertir la situación epidemiológica dando continuidad a las reuniones intersectoriales, según los requerimientos de la realidad quiaqueña.

Del encuentro encabezado por el Secretario de Coordinación General del Ministerio de Salud, Agustín Labarta; la Secretaria de Salud, Bárbara Dipietro; el Director Provincial de Sanidad, Omar Gutiérrez; el Director Provincial de Hospitales, David Arias; los directores de Hospitales de La Quiaca y Abra Pampa, Gloria Rivero y Juan Calderón respectivamente, tomaron parte el Coronel Hernán Aoki, el Intendente, Blas Gallardo y el referente de Salud municipal, Marcelo Morales, autoridades municipales de Abra Pampa, referentes de Sanidad de Frontera, Migraciones, Policía de la Provincia, vendedores ambulantes de la Feria, Cámara de Comercio Mayorista y Cámara de Gastronómicos.

Tras dos jornadas de rastrillajes en Barrios Luján y Santa Teresita, ambos ubicados en el sector próximo a la frontera, se cubrieron 206 manzanas en total.

A través de un hisopado y en 15 minutos, se puede conocer el diagnóstico de las personas que presentan síntomas compatibles con Covid. Jujuy incorporó la prueba en los rastrillajes de La Quiaca siendo una nueva herramienta para la pronta atención.

“El test rápido de antígenos es una herramienta relativamente nueva, la tenemos desde hace algún tiempo en la provincia porque no existía en el inicio de la pandemia y desde ahora la sumamos también a los rastrillajes porque nos permite resolver en terreno, en forma rápida el diagnóstico”, explicó el Director Provincial de Sanidad, Omar Gutiérrez.

En tanto, detalló que esta evaluación se realiza con un hisopo tal como la PCR, siempre ante la presencia de síntomas, pero en lugar de enviar la muestra a un laboratorio, se entrega el resultado en pocos minutos con la posibilidad de decidir en el momento cómo seguir con el caso del paciente, es decir si continúa en el domicilio o si necesita de traslado e internación. Además, en caso de resultar negativo, pero ante sospecha en el cuadro general, se puede completar con PCR para una determinación exacta.

“La PCR sigue siendo lo más sensible ya que arroja resultado incluso en el inicio de los síntomas, mientras el test de antígenos necesita algo de evolución de las manifestaciones que conocemos como fiebre, tos, dolor de garganta, dificultad para respirar, pérdida de gusto u olfato y/o complicaciones gastrointestinales”, agregó Gutiérrez y resaltó que “con la experiencia de La Quiaca en la que este viernes el rastrillaje sanitario cubrió 60 manzanas de Barrio Luján, hemos comprobado que será una herramienta de gran utilidad en todo el territorio provincial”.

Por su parte, la profesional Bioquímica de APS, Ruth Gómez, indicó que en el marco del operativo sanitario en la ciudad fronteriza, tres técnicos del Hospital Jorge Uro fueron capacitados en las diferentes determinaciones disponibles durante los rastrillajes a fin que puedan realizarse sin inconvenientes a cargo de los equipos locales, definiendo la evaluación que corresponda en cada caso.

“Reforzamos las técnicas de Serokit, sobre presencia de anticuerpos, para conocer si el paciente contrajo el virus en algún momento; PCR que es la prueba completa que necesita de análisis en laboratorio y el test rápido de antígenos que nos permite detectar a los pacientes positivos en el mismo rastrillaje”, sostuvo y añadió que luego de la capacitación, los profesionales se sumaron al trabajo en campo.

Se trata de una enfermedad grave y contagiosa que afecta en especial a niños menores de 5 años y que puede ser mortal.

El SUH se transmite a través de alimentos contaminados por la bacteria Escherichia coli que puede encontrarse en carne sobre todo molida y con escasa cocción; en lácteos o jugos no pasteurizados o que perdieron la cadena de frío y en frutas y verduras crudas. El contagio también puede darse por el consumo de agua no potabilizada, por la falta de higiene de manos de quien manipula o prepara alimentos y/o en piletas o piletines no clorados.

¿Cuáles son los síntomas?

Esta patología produce diarrea, con o sin sangre; vómitos; palidez, irritabilidad e incluso convulsiones. También puede presentarse anemia e insuficiencia renal, es decir daño en los riñones, manifestada en principio, en la disminución de la cantidad de orina y puede provocar la muerte. Por ello, es fundamental acudir a la consulta médica inmediata al centro de salud más cercano al domicilio.

¿Cómo se puede prevenir?

•        Primero, con el lavado de las manos con agua y jabón antes de comer o manipular alimentos; y después de tocar carnes crudas, ir al baño o cambiar pañales. Los más chicos también deben hacerlo.

•        Es imprescindible cocinar las carnes de manera completa hasta que no queden partes rojas o rosadas

•        Evitar siempre el contacto de la carne cruda con otros alimentos. Para cortar alimentos, no usar el mismo cuchillo o superficie (tablas, mesadas) utilizado para cortar carnes crudas sin antes lavarlo bien con agua y detergente

•        Lavar bien las frutas y verduras

•        Los lácteos deben comprarse y consumirse con adecuadas fechas de vencimiento y sin que pierdan la cadena de frío

•        Siempre utilizar agua segura para beber, cocinar e higienizarse

•        En la heladera, el pescado, el pollo y demás carnes crudas se deben guardar en estantes bajos y dentro de recipientes cerrados para evitar que los jugos contaminen o caigan en otros alimentos

•        Evitar que los niños coman en puestos ambulantes o comidas rápidas como hamburguesas o panchos

•        Cuidar que el agua de piletas y piletines se renueve con frecuencia, recordando el uso de productos para clorar.

En la jornada de este viernes se hizo presente un equipo del Ministerio Salud, compuesto por un total de 67 personas entre ellas, médicos, enfermeros, agentes sanitarios, técnicos en laboratorio, bioquímicos, especialistas del Hospital San Roque y funcionarios del nivel central para brindar asistencia, acompañamiento y apoyo a la localidad fronteriza.

“Es sumamente importante que la comunidad tome conciencia de que en la localidad de La Quiaca hay una situación de rebrote reflejada por un total de 51 casos positivos confirmados de Covid-19 hasta la fecha”, expresó el Ministro de Salud, Gustavo Bouhid, agregando que “es el motivo que propició la llegada de la comitiva con entrega de insumos al Hospital Jorge Uro, entre los cuales hay test rápidos de antígenos, test rápidos de anticuerpos, hisopos para PCR, elementos de protección personal, descartables para vía aérea y medicamentos para abastecer a la farmacia del nosocomio”.

La primera actividad realizada fue una reunión de trabajo del equipo del nivel central del Ministerio de Salud con el COE Intrahospitalario, para hacer un análisis de situación epidemiológica local y así definir las áreas prioritarias para rastrillaje y búsqueda de sintomáticos, trabajo que se realiza a través de la georreferenciación a partir de los casos positivos.

Para el rastrillaje, “se conformaron 9 patrullas que están recorriendo puerta por puerta la zona en un total de 56 manzanas, iniciando la tarea por el Barrio Lujan; un sector que se encuentra a orillas del rio, próximo al paso fronterizo con Villazón”, señaló el Secretario de Coordinación Agustín Labarta, quien se encuentra comandando el operativo sanitario en terreno.

“Iniciamos las capacitaciones al personal por parte de especialistas del Hospital San Roque, que se hizo presente para brindar su amplio conocimiento en atención de pacientes COVID-19. La primera capacitación fue de bioseguridad propiciada por el Servicio de Infectología en donde se trabajó también sobre el manejo de neumonía intrahospitalaria y el uso de antibióticos”, informó Labarta. Cabe destacar, que las actividades continuarán a lo largo del fin de semana, en horarios de la tarde incluyendo rastrillaje masivo, testeos a la población y capacitación constante a los equipos de salud, tanto del hospital local como así también para el primer nivel de atención.

El Ministro de Salud, Gustavo Bouhid, encabeza junto a un equipo de salud, el rastrillaje sanitario en La Quiaca. En la zona se llevan acabo testeos a la población, capacitaciones al equipo de salud local y entrega de insumos al Hospital Jorge Uro.

Amplio operativo en la Puna jujeña, aproximadamente, 70 personas que pertenecen al sistema sanitario están trabajando en la ciudad fronteriza, con el objetivo dar respuesta a la comunidad frente a un notorio aumento en la cantidad de casos de Covid-19 que se registraron en los últimos días.

En la oportunidad, se llevarán adelante rastrillajes masivos, que estarán comandados por un total de 40 personas entre los cuales se encuentran médicos, enfermeros, agentes sanitarios, técnicos en laboratorio y bioquímicos, que llegan a sumarse al trabajo de 30 agentes sanitarios del lugar.

Además, un gran equipo de profesionales estará acompañando al personal de salud del Hospital y brindando capacitaciones en distintos temas como el uso correcto de los equipos de protección personal (EPP), sobre oxígeno terapia y uso de concentradores de oxígeno. Desde el Hospital San Roque el Servicio de Infectología capacitará sobre bioseguridad, el manejo de la neumonía intrahospitalaria, el uso de antibióticos, entre otros temas. También, desde la Coordinación de Terapias Intensivas del San Roque se va a estar capacitando en derivación oportuna de los pacientes, manejo del paciente crítico covid y en el uso de cascos Helmet, como también otro de los puntos a trabajar será sobre terapia postural a cargo de kinesiólogos del Hospital Covid dedicado. Y un equipo de bioquímicos y técnicos en laboratorio van a capacitar sobre test rápido y PCR.

Cabe destacar, que días pasados el nosocomio recibió 3 monitores multiparamétricos y 4 bombas de infusión para asistir a los pacientes que ingresen por coronavirus. A ese equipamiento se suman insumos como test rápidos de antígenos, test rápidos de anticuerpos, hisopos para PCR, equipos de protección personal, descartables para vía aérea y medicamentos solicitados por el Hospital. Es importante mencionar que se están instalando 2 termos de oxígeno; de los cuales cada uno de ellos equivale a 10 tubos de los más grandes, que son los que van a alimentar las bocas de la obra del oxígeno central ya realizada, además de los tubos con los que ya cuentan en la institución.

La atención se cumple de manera normal tras las refacciones realizadas con fondos del Hospital Gallardo.

Luego de 7 días se cierre preventivo, el Centro de Atención Primaria de la Salud de Barrio Santa Bárbara en la ciudad de Palpalá, retomó su ritmo habitual, ofreciendo las diferentes especialidades médicas y cumpliendo con la asistencia profesional de la salud a los vecinos del sector.

“La semana pasada constatamos problemas en el tendido eléctrico de este Puesto de Salud y por ello, para evitar cualquier tipo de inconveniente tanto para el personal como para los pacientes, se resolvió cerrar hasta completar los trabajos que garanticen máxima seguridad”, explicó el Director del Hospital “Dr. Wenceslao Gallardo”, Mauricio Cucchiaro, y recordó que en estos días “las atenciones se cumplieron en el CAPS de Barrio Carolina”.

Las refacciones edilicias concluyeron este miércoles, con normal provisión del servicio de energía eléctrica y se realizaron con recursos económicos del propio Hospital Gallardo. Desde hoy el CAPS Santa Bárbara funciona en horarios habituales.