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El último tuvo lugar el pasado 28 de diciembre sumando 5 durante los meses de cuarentena estricta, 2 de los cuales fueron multiorgánicos.

“El día 27 a última hora tomamos conocimiento que un paciente mayor de edad, luego de cinco días en internación en grave estado, fue diagnosticado con muerte cerebral. Ya en la madrugada del lunes 28, inició la evaluación de los órganos, realizándose la ablación propiamente dicha en horas de la mañana. De allí, resultó la posibilidad de trasladar el hígado para un paciente en la Provincia de Mendoza, sobre quien sabemos evoluciona favorablemente”, detalló el titular del Centro Único Coordinador de Ablación e Implante de la provincia (CUCAIJUY), Luis Luna.

Por otro lado, destacó que en 2020 “Jujuy trabajó de manera permanente en materia de donación de órganos, logrando concretar un total de 14 procedimientos de ablación; 12 de ellos exitosos, ofreciendo una nueva oportunidad de vida tanto para jujeños como para pacientes en distintas provincias” y resaltó que “de los 5 operativos realizados en los meses con restricciones por la pandemia 2 fueron multiorgánicos, siendo un gran desafío que el personal de salud y las diferentes áreas logísticas pudieron llevar adelante”.

De cara al presente 2021, el CUCAI-JUJUY proyecta reforzar el trabajo junto al área de Atención Primaria de la Salud, especialmente en los rastrillajes que se realizan en toda la provincia. “Consideramos que ese es uno de los espacios donde podemos sumar la concientización sobre el valor de donar órganos así como ampliar la información hacia la comunidad”, indicó Luna y anticipó que “tenemos las condiciones dadas y la voluntad de las autoridades de Salud para que la provincia cuente con su propio Centro de Trasplante en el mediano plazo”.

Cumplidas dos nuevas jornadas de vacunación en el HOSCAM de Ciudad Cultural se sumó la aplicación de 1070 dosis, con 214 frascos utilizados.

Este viernes, fueron inmunizados 515 agentes de la salud que cumplen funciones en los hospitales San Roque, Pablo Soria y Materno Infantil junto a personal de rastrillajes de Subáreas 1, 2 y 3; empleándose 103 viales. En tanto, durante este sábado, un total de 555 trabajadores de rastrillajes de Subárea 4, CAPS rurales, residencias de adultos mayores, CES, SAME 107, Hospital El Aguilar e instituciones privadas recibieron la vacuna Sputnik-V, para lo que se utilizaron 111 frascos.

Con un primer envío de 2250 dosis, se logró inmunizar a 2195 trabajadores del sistema de salud, tanto en lo público como en lo privado en un proceso que involucra a 160 personas. Llegado el segundo lote que completa la partida inicial de Sputnik-V para la provincia con un total de 4500 dosis, la campaña de vacunación continuará en la zona del Ramal donde se dispuso un importante procedimiento logístico que incluyó la capacitación a los equipos de Farmacia de los hospitales locales quienes son responsables de garantizar la cadena de frío que precisan las dosis a -18 grados, con especial énfasis en los tiempos de trabajo durante el procedimiento.

Cronograma

El próximo 11 de enero, la inmunización del personal de salud se llevará adelante en el Hospital Oscar Orías de Libertador. Allí, acudirán los trabajadores del propio nosocomio así como de Calilegua, Yuto, El Talar y Fraile Pintado. Además, según horarios establecidos se espera a quienes se desempeñan en guardias, pediatría, maternidad, laboratorios, clínica médica, enfermería, diagnóstico por imágenes, quirófanos, hemoterapia, odontología, CAPS Campero, agentes sanitarios, rastrillajes, SAME 107 y sector privado.

Para el martes 12 de enero, está previsto el trabajo en el Hospital Paterson de San Pedro donde también llegará personal de Palma Sola, La Esperanza y La Mendieta.

En época de altas temperaturas son fundamentales los cuidados en la preparación y la conservación.

Evitar trastornos digestivos, gastrointestinales, cardiovasculares o episodios de intoxicación, que puedan derivar en una urgencia o emergencia, es posible atendiendo a la forma en que se preparan, trasladan y conservan los productos y las preparaciones.

Frente a las reuniones en época de vacaciones o bien salidas o paseos en jornadas de altas temperaturas, es importante cumplir con ciertas pautas que garanticen una alimentación segura para personas de todas las edades.

Para tener en cuenta

Al realizar compras:

•             Evitar comidas elaboradas como empanadas, tartas o pizzas si están expuestas a temperatura ambiente ya que deben ser preparadas al momento o conservarse en heladera

•             Priorizar regresar pronto a la vivienda luego de adquirir alimentos frescos como carnes, leche, queso, y otros alimentos que se conservan en la heladera, para continuar la cadena de frío

Al cocinar:

•             Las carnes no deben descongelarse a temperatura ambiente o bajo agua, sino en la heladera, microondas o directo a la cocción

•             En la mesa o mesada, los alimentos crudos (carne de vaca, pollo, cerdo, pescado) deben separarse del resto de los alimentos (igual dentro de la heladera)

•             Los diferentes tipos de carnes y huevos deben cocinarse de manera completa, hasta que la parte interior no se vea rosada

•             Para recalentar comida, se debe asegurar que quede bien caliente o hirviendo por lo menos durante 5 minutos y no se debe volver a guardar ni calentar de nuevo

Al momento de conservar:

•             Una vez cocidos, los alimentos no deben quedar a temperatura ambiente por más de 2 horas ni guardarse en el horno: siempre en la heladera

•             Para una salida al aire libre, los alimentos deben guardarse en una conservadora porque cortar la cadena de frío pone en riesgo la salud

Siempre: lavarse las manos con agua y jabón, antes de comer o preparar alimentos y después de ir al baño.

La población podrá recibir asistencia en el Centro de Salud del Barrio Carolina como también en el Hospital Wenceslao Gallardo.

El Puesto de Salud de Barrio Santa Bárbara fue cerrado de manera temporal y preventiva para la realización de obras edilicias que garanticen la integridad del personal y los pacientes. Al respecto, el Director del Hospital “Dr. Wenceslao Gallardo”, Mauricio Cucchiaro, explicó que “la decisión se tomó de manera provisoria luego de constatarse problemas en el tendido eléctrico y para evitar potenciales inconvenientes”, destacando que personal calificado ya realiza los trabajos correspondientes para la puesta a punto de las instalaciones.

En tanto, indicó que “los profesionales de las diferentes especialidades del CAPS Santa Bárbara continúan prestando servicios y realizando la atención de sus pacientes en el CAPS de Barrio Carolina, ubicado a 8 cuadras en Avenida Hipólito Yrigoyen 439 o bien en el Hospital Gallardo, en horarios habituales, lo que continuará mientras culminen los trabajos de infraestructura”.

En esta etapa, la campaña continuará en el HOSCAM de Ciudad Cultural en San Salvador de Jujuy de 8 a 19 horas y será destinada a profesionales médicos, enfermeros, bioquímicos, técnicos de laboratorio, personal de quirófanos y agentes sanitarios.

Este viernes 8 de enero, será inmunizado el personal de hospitales San Roque, Pablo Soria y Materno Infantil, CAPS urbanos y rastrillajes de subáreas 1 y 2. En tanto, el sábado 9, será el turno de los trabajadores de CAPS urbanos, rastrillajes de subáreas 3 y 4 y CAPS Snopek, CAPS rurales del Área Programática Centro, residencias de adultos mayores, sector privado y Hospital El Aguilar.

Concluidas ambas jornadas, se dará a conocer la modalidad logística establecida para el interior de la Provincia iniciando en la zona del Ramal.

Con este nuevo lote, Jujuy alcanzará un total de 4500 vacunas aplicadas al personal de la primera línea, avanzando en próximas etapas con la población nominalizada según la prioridad determinada desde Nación.

El Ministerio de Salud de Jujuy reiteró que ante cualquier síntoma o reacción tras la aplicación de la vacuna, se encuentra a disposición la Guardia Epidemiológica en la línea telefónica 388 – 5710830 para el seguimiento y atención.

La práctica se realizó hacia fin de 2020, logrando un gran avance para un Área Programática limitada en recurso humano.

“En tiempos marcados por la pandemia, este enorme logro nos indica que estamos en el camino correcto, afianzando la descentralización del sistema de salud pública de Jujuy y llegando al interior cada vez mejor con las especialidades”, explicó el Director Provincial de Odontología, Christian Amerise.

“Especialmente, en esta Área Programática donde la complejidad se pone de manifiesto por el déficit histórico de profesionales, hoy podemos llevar adelante los tratamientos de conducto del Programa Provincial de Endodoncia que en otras épocas, significaban para el paciente viajar, trasladarse a muchos kilómetros, incluso a la capital jujeña o bien, acudir a la prestación privada”, agregó.

En tanto, Amerise agradeció a la Directora del Hospital Orías de Libertador, Manuela Cabello, “por su valiosísimo apoyo al equipo que trabaja el componente bucal de la salud” y reconoció particularmente “el esfuerzo de la Jefa Regional de Odontología, Miriam Zarif, quien con ejemplo de liderazgo fue la responsable de este primer tratamiento”.

La principal recomendación para evitar el dengue es realizar el descacharrado, dejando al Aedes Aegypti sin espacios para reproducirse.

El Ministerio de Salud informó que a la fecha Jujuy no registra casos de la infección y reiteró la importancia vital de continuar con las medidas preventivas ante el dengue en la época de mayor posibilidad de un brote por las condiciones del tiempo con altas temperaturas, lluvias y humedad que favorecen la cría del mosquito, mientras sobreviene la pandemia de Covid-19.

En el marco de la campaña provincial en respuesta al dengue, el Departamento de Vectores dio a conocer el cronograma de trabajo para el mes de enero junto al área de Atención Primaria de la Salud y personal de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy.

“Esta acción preventiva se realiza en función a los índices aédicos que dan cuenta de la presencia del mosquito. A su vez, se muestra a los vecinos dónde buscar las larvas y qué debe descartar”, apuntó la Subdirectora Provincial de Epidemiología, Fabiana Vaca.

En estos casos, el personal debidamente identificado, solicita el ingreso a la vivienda y focaliza en los posibles criaderos. Junto a esta tarea, se piden datos sobre el estado de salud y la firma de un registro con ubicaciones puntuales por alertas eventuales.

Cronograma

El trabajo de Control Focal, se cumple de 9 a 13 horas y se suspende por lluvias. El plan de trabajo 2021 inició este lunes 4 de enero en Barrio La Lagunita de Bajo La Viña y Candelaria de Alto La Viña; continuando el martes 5 en Higuerillas; miércoles 6 en Barrio Calsina de Alto Comedero; jueves 7 y viernes 8 en Barrio Éxodo de Alto Comedero.

El lunes 11 y martes 12 de enero en Barrio Aeroclub de Alto Comedero; los días 13, 14 y 15 en Barrio 370 Viviendas de Alto Comedero en 1°, 2° y 3° Etapa respectivamente.

En tanto, el lunes 18 se realizará en Barrio 8 de Marzo; siguiendo los días martes 19 y miércoles 20 en Sector B1 de Alto Comedero; jueves 21 y viernes 22 de enero en Sector B2.

Los días lunes 25 y martes 26 continuará en Sector B3 de Alto Comedero; miércoles 27 y jueves 28 de enero en Sector B4, finalizando el viernes 29 en Sector B5.

Para prevenir celiaquía, alergia, intolerancia al gluten u otras patologías es importante iniciar una alimentación complementaria luego de los 6 meses de vida.

Alimentos frescos, naturales y diversos, con base en verduras, frutas y carnes son fundamentales para una buena nutrición

“Hasta esta edad, los bebés deben recibir leche materna de manera exclusiva y luego de los siete meses cumplidos, adicionar otros alimentos como arroz, fideos o pan; esto debido a que antes no se cuenta con los anticuerpos necesarios para asimilarlos de manera correcta”, explicó el Especialista en Nutrición de la Coordinación de Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), Claudio Barraza.

“Ofrecer a un bebé, a un niño o niña, alimentos no adecuados para su edad exige el trabajo de un intestino aún inmaduro, por lo que el organismo reconoce que se encuentra frente a un peligro, pudiendo desencadenar diferentes trastornos. Ante ello es importante prestar atención y consultar al médico ante síntomas gastrointestinales como diarrea frecuente y también manifestaciones asociadas como pérdida de peso, detenimiento del crecimiento, anemia, erupciones en la piel, constipación o dolor de cabeza”, precisó el profesional.

Por otra parte, Barraza añadió que “contar con información sobre la temática es un factor clave para mejorar la calidad de vida, ya que la celiaquía es una afección multisintomática, de diagnóstico lento y solo mejora a partir de una alimentación adecuada con alimentos frescos, naturales y diversos, con base en verduras, frutas y carnes, sumando otros tipos de harinas”.

Cabe mencionar que el Hospital Materno Infantil cuenta con un consultorio especializado en celiaquía, integrado por un equipo de pediatras, gastroenterólogos y nutricionistas, que realiza atenciones los días miércoles a partir de las 9 horas.