Hervir la leche, usar ropa adecuada y asegurar el lavado frecuente de las manos ante el contacto con animales son algunas de las claves para cuidar la salud.
El Ministerio de Salud de Jujuy recuerda a la comunidad que la brucelosis es una zoonosis, una enfermedad infecciosa que se puede transmitir de los animales a los seres humanos. Es causada por bacterias del género Brucella y afecta principalmente a vacas, cerdos, cabras, ovejas y perros.
La transmisión a los humanos puede ocurrir por:
• Consumo de alimentos contaminados: leche o quesos provenientes de animales infectados
• Contacto directo: en la manipulación de secreciones, tejidos, fetos o placentas de animales enfermos, un riesgo común en profesionales veterinarios y/o trabajadores rurales
¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas de la brucelosis incluyen fiebre intermitente o irregular de duración variable, dolor de cabeza, debilidad, sudoración, escalofríos, pérdida de peso y dolores generalizados. Ante estas manifestaciones es fundamental concurrir al CAPS u hospital más cercano.
¿Cuál es el tratamiento?
La indicación incluye antibióticos. Para prevenir la infección crónica es esencial el diagnóstico temprano seguido por tratamiento.
Recomendaciones
• Herví la leche (5 minutos desde que rompe el hervor) antes de beberla o elaborar lácteos
• Evitá consumir alimentos de origen dudoso
• Utilizá ropa de protección y guantes en caso de asistir partos o manipular tejidos animales de cualquier especie. Además, lavá y desinfectá bien tus manos después de realizar estos trabajos
• Controlá el estado sanitario de todos tus animales y de los que ingresen a tu hogar o establecimiento
• Cumplí con el plan de vacunación de vacas de tu región