ANÁLISIS FÍSICOS – QUÍMICOS |
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| COLOR (escala Pt-Co) | SM 17ºEd. 2120 B. Índice Cobalto Platino |
| CONDUCTIVIDAD (us/cm) | SM 17ºEd. 2510B.Conductimetria |
| TURBIEDAD NTU | SM 17ºEd. 2130 B Nefelómetro |
| PH | SM 17ºEd. 4500H.B-Electrometrico |
| SOLIDOS DISUELTOS TOTALES (mg/l) : | SM 17ºEd. 2540 C –Gravimétrica |
| SOLIDOS TOTALES SECADOS A 105º C (mg/l) | SM 17ºEd. 2540B. Gravimétrica |
| SOLIDOS SEDIMENTABLES EN 10 MIN (ml/l) | SM 17ºEd. 2540 F. Volumétrica |
| SOLIDOS SEDIMENTABLES A LAS DOS HORAS (ml/l) | SM 17ºEd. 2540 F. Volumétrica |
| DUREZA TOTAL EN CaCO3 (mg/l) : | SM 17º Ed.2340 C-Titulación EDTA |
| BICARBONATOS: (mg/l) | SM 17º Ed.2340 C-Titulación EDTA |
| CARBONATOS: (mg/l) | SM 17ºEd. 2320 B-Método de titulación |
| CLORUROS (Cl) (mg/l) : | SM 17ºEd. 2320 B-Método de titulación |
| SULFATO (SO4=) (mg/l) : | SM 17ºEd. 4500-C-Método de Gravimétrico |
| NITRATOS (NO3-) (mg/l) : | SM 17º Ed.4500-B-Método espectrométrico UV |
| NITRITOS (NO2-) (mg/l) : | Método de Zambelli-Colorimétrica-Sulfanilico-fenol |
| AMONIACO (NH4+) (mg/l) : | SM 17º Ed.4500 NH3-C Método de Nesslerización |
| COBRE (Cu) (mg/l) : | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| PLOMO (Pb) (mg/l) : | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| FLUOR (F) (mg/l) : | SM 17º Ed.4500 –F- D-Método de SFADNS |
| ARSENICO (As) (mg/l) : | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| HIERRO (Fe) (mg/l) : | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| ALUMINIO (Al) (mg/l) : | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| BORO (B) (mg/l): | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| CINC (zn) (mg/l) | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| MANGANESO (mn) (mg/l) | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| CROMO (Cr) (mg/l) | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| LITIO (Li) (mg/l) | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| CADMIO (mg/l) : | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| CLORO RESIDUAL (mg/l) : | Ortotoluidina-Patrones permanentes |
| SODIO (Na) (mg/l) | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| POTASIO(K)(mg/l) | Emisión Atómica por Plasma de Microondas (MP-AES 4200) |
| CALCIO (Ca)(mg/l) | SM 17ºEd. 3500 Ca-D. Titulación con EDTA |
| DETERMINACION DE CLORO ACTIVO EN LAVANDINA | Titulación con tiosulfato de sodio |
| OXIGENO DISUELTO (mg/l) | SM 17ºEd. 4500-O B. Método yodo métrico |
| OXIGENO CONSUMIDO(MnO4K)(mg/l) | TITULOMETRICO
PERMANGANATO DE POTASIO |
| D.B.O.(LIQUIDO BRUTO)-5 DIAS A 20ºC(mg/l) | SM 17ºEd. 5210 B. PRUEBA ROB de 5 días |
| D.Q.O.(mg/l) | SM 17ºEd. 5220 A. Requerimiento de Oxigeno Químico (ROQ) |
ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS |
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| Bactérias aeróbias, (APC -37 ºc,24 hs.), UFC/ ml | SM 9215 B – Método de placa fluida. |
| Bactérias coliformes N.M.P., por 100 ml a 37ºc 48 hs. | SM 9221 B – Téc. Fermentación Tubos Múltiples |
| Escherichia coli, en 100 ml | SM 9222 D – Procedimiento
de filtro de membrana. |
| Pseudomona aeruginosa, en 100 ml | SM 9213 E – Téc. de filtro de membrana. |
| Anaerobios esporulados sulfito reductores, en 1 ml | APHA,4º Ed.-2001 |
| Enterococcus faecalis NMP, por 100 ml | SM 9230 B – Téc. de tubo múltiple. |
| Hongos y Levaduras (APG 28ºC 5 dias) UFC/ml | SM 9610 B – Método de placa fluida |
| Cloro residual (mg/l) | Ortotoluidina-Patrones permanentes |
| Turbiedad (NTU) | SM 17º 2130 B –Nefelométrica |
ANÁLISIS |
| 1. Determinación de sulfito. |
| 2. Densidad relativa. |
| 3. Índice de refracción. |
| 4. Indice de saponificación |
| 5. Materia insaponificable. |
| 6. Perdida por calentamiento |
| 7. Índice de yodo. |
| 8. Índice de peróxidos. |
| 9. Punto humo. |
| 10. Acidez total. |
| 11. Índice de bellier modificado. |
| 12. Materia grasa. |
| 13. Extracto seco no graso. |
| 14. Proteínas totales. |
| 15. Indice de Reichert Meissl |
| 16. Indice de Polenske |
| 17. Prueba de Alcohol |
| 18. Prueba de Ebullición |
| 19. Humedad |
| 20. Cenizas totales. |
| 21. Cenizas insolubles en agua. |
| 22. Cenizas insolubles en ácido clorhídrico al 10%. |
| 23. Determinación de bromato. |
| 24. Fibra bruta. |
| 25. Azúcar invertido. |
| 26. Grados brix. |
| 27. Polarización. |
| 28. Cenizas por conductividad. |
| 29. Perdida por desecación. |
| 30. Color ICUMSA. |
| 31. Anhídrido sulfuroso. |
| 32. Determinación de sodio |
| 33. Determinación de potasio |
| 34. Determinación de arsénico. |
| 35. Determinación de cobre |
| 36.Porcentaje de sacarosa |
| 37. Determianción de plomo |
| 38. Peso especifico |
| 39. Características organolépticas |
| 40. Sólidos totales |
| 41. Hidroximetil furfural |
| 42. Azucares reductores |
| 43. Determinación de colorantes |
| 44. Grasas totales. |
| 45. Composición macroscópica |
| 46. Análisis de rotulado |
| 47. Determinación de gliadinas en alimentos libres de gluten |
| 48. Digestión ácida. |
| 49. Extracto etéreo |
| 50. Determinación de cloruro de sodio |
| 51. Determinación de materias extrañas. |
| 52. Grados ASTA |
| 53. Determinación de ph |
| 54. Granulometria |
| 55. Determinación de turbiedad |
| 56. Determinación de color y olor. |
| 57. Acidez volátil |
| 58. Extracto primitivo |
| 59. Determinación de aceites volátiles |
| 60. Determinación de esencia |
DETERMINACIONES – METODOLOGIAS |
| AEROBIOS MESOFILOS ISSO 4833-1:2013 |
| AEROBIOS MESOFILOS ICMSF 2000 |
| MOHOS Y LEVADURAS ISO 21527-2: 2008 |
| ANAEROBIOS SULFITO REDUCTORES ISO 15213:2003 |
| BACILLUS CEREUS ISO 7932: 2004 |
| STAPHILOCOCCUS AUREUS ISO 6888-1: 1999 |
| STAPHILOCOCCUS AUREUS ICMSF |
| STAPHILOCOCCUS AUREUS ISO 6888-3:2003 |
| STAPHILOCOCCUS AUREUS COAGUL.POSITIVO FIL 60 A:1978 |
| STAPHILOCOCCUS AUREUS COAGUL.POSITIVO FIL 145 (1990) |
| SALMONELLA SPP FIL93 A:1985 |
| SALMONELLA SPP ISO 6579: 2002 |
| ESCHERICHIA COLI ICMSF |
| COLIFORMES TOTALES ICMSF( 1983) METODO 3 (NMP) |
| COLIFORMES TOTALES FIL 73 A 1985 |
| COLIFORMES FECALES APHA (1992) |
| E.COLI O157:H7 NM ISO 16654: 2001 |
| ENTEROBACTERIAS ICMSF (1983) |
| ENTEROBACTER SAKASAKII ISO 22964:2006 |
| LISTERIA MONOCYTOGENES USDA/FSIS:2009 |